Viršu Ziedu

Satur daudz minerālvielu, olbaltumvielu. Uzlabo gremošanu. Viršu medus ir ļoti īpašs ar rūgteno garšu. Tam ir želejai līdzīga konsistence, tas ir ļoti viskozs, ļoti lēni kristalizējas. Viršu medus satur visvairāk olbaltumvielu. Viršu ziedu medum piemīt īpašība veicināt ēstgribu, nomierināt nervu sistēmu, stiprināt sirds un asinsvadu sistēmu.