Lienas Medus Ģimenes Saimniecība
Šis ir īsts stāsts par bitēm, upi un zemi, kas mūs baro jau vairāk nekā divus gadu desmitus. Katrs medus burciņš sākas šeit — pļavā, mežmalā un dobumā, kur bites strādā savā ritmā, bez steigas. Mēs ticam, ka labākais medus rodas tur, kur daba drīkst būt tāda, kāda tā ir — un mēs tikai ar pateicību ņemam to, ko tā mums dod.
Sākums
2006. gada vasarā pie mums atlido pirmā bišu saime un iemājo liepas dobumā. Mēs to uztveram kā pārmaiņu zīmi un tas arī ir sākums mūsu bioloģiskajai saimniekošanai.
Ģimenes saimniecība
Mūsu stāsts ir par to, kā būt savas dzīves saimniekiem.
Brīvības sākums ir radošā ikdiena, spēja patstāvīgi domāt un pieņemt ekoloģiskus lēmumus. Mēs turpinam mūsu dzimtās veidotās tradīcijas, kas izsenis saistītas ar biškopību un zemkopību.
No dabas līdz produktam
Mēs iedvesmojamies no tā, kas ir apkārt mums - upe, mežs, pļava un pašu stādītais dārzs. Mācamies sajust zemi, augus, bites un izpaužam šīs sajūtas gan savos radošajos darbos gan produktos.